靳建军 农艺师 宁夏农科院
2010-5-21
大量结果并不能获得很高的效益，只有在达到高果品质量的基础上实现较高的产量，在达到这个产量指标的同时，还要保证下一年渡有足量饱满的花芽，才能获得最高的效益。要实现最高效益，最关键的技术就是疏花疏果。
富士品种花芽形成比较困难，当年着果的果胎枝一般不能形成花芽，优质花芽形成要求，中短枝，叶丛枝，要具备年渡内生长量小，叶片数量多，叶片面积大，叶片厚，光照条件良好，才能形成。如果结果多，树体的储存营养，光和营养都被果实吸收了，叶片就会自然变薄变小，花芽也就不能形成，大小年就出现了。出现了大小年就说明低效益的降临。
富士的一个300克重的果实需要70片叶片养护，如果叶片数不足，果个就要变小。我们要生产优质果品，果个大小是最重要的指标。疏花疏果就是将多余的幼果疏去，使每个果实都能得到应有的叶片数量，长成我们要求大小的果实。疏花疏果全过程包括疏花枝，疏花序、疏花蕾、疏花、疏果、定果等。
疏花枝是在破绽后，分清花芽与叶芽时，将过密的弱花枝疏除。疏去过密的花枝可使留下的花枝，得到更多的营养，有利于增大叶片面积，有利于提高坐果率。
疏花序：将花枝中多余的弱花序疏除。弱花序叶片少，叶片小所结果也小。将弱花序疏除有利于，留下的花序得到更多的营养，有利于提高坐果率。
疏花蕾：在花蕾分离后将边花蕾疏去只保留中心花蕾。疏花蕾对提高果重具有明显的作用。
疏花：是在开花期，将花序中的边花去除，只保留中心花。疏花对提高果重有明显的作用。
宁夏地区晚霜危害严重，在苹果献蕾、开花、幼果期常会遇到2-3次强寒流，采用疏蕾，疏花有一定风险。但疏蕾，疏花能明显改善花期、幼果期的营养条件，能明显增加果重。在花量很大的年份可进行疏蕾，疏花。在花量少的年份可不进行疏蕾，疏花，只进行疏果。
疏果：疏果一般在落花后进行。疏果一般要进行2-3次。没有疏蕾，疏花的可早些进行，一般可在5月10日晚霜结束后开始，疏果时中心果大，可疏除边果，保留中心果。中心果不好时再留边果，这次疏果可按壮花序留一果，弱花序不留果进行。疏果量较轻。
第二次疏果一般在落花后两周开始进行，约在5月15-20日开始，五月底结束。这次疏果是最重要的一次，要参照以下因素进行。
1、结果枝组在主枝上着生的位置，背上枝组结果能力强可按3-4个生长点留一个果，两侧枝组生长势中庸可按4-5个生长点留一个果。下垂枝组结果能力弱，可按5-6个生长点留一个果。
2、看结果枝：果胎枝越老结的果越好，可以留，结果枝长超过20厘米所结的果一般较小，不要留果。结果枝细长所结的果也不好也不要留果。结果枝短粗结的果好，可以留果。
3、看花序着生的方位果胎的长短：着生在水平枝背上、背下的花序不留果，着生在两侧的花序留果。果胎长度超过2厘米的不要留果。
4、看花序叶片：花序中叶片数量多，叶片大，中片厚可留果。叶片数少，叶片小的花序不要留果。
5、看幼果：幼果个大、果柄粗长、果形圆正、无病虫伤的可留。果个小果柄细、果形不正、果柄无凹洼、有病虫伤的要疏。丫
6、细长枝组梢部1-2年生部位不要留果。三年生以下部位所结果好
笫三次疏果间隔15-20天进行，这次疏果主要疏小果、虫伤果、奇形果。
定果：定果在六月落果结束后进行。枝轴直径2-2.5厘米(大约母指粗细)的斜生枝组可留果15个，同样粗细的水平枝组可留果10-12个，同样粗细的下垂枝组可留果5-6个。枝径1.5厘米的枝一般可留3-4个果，枝径1厘米以下的枝可留1-2个果，优质果生产富士每亩留果量约一万个左右。
